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“几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥”,在这春回大地、万物复苏的美好季节,为增强学生的食品安全意识,守护校园食品安全,呵护孩子健康成长,4月16日下午,杨凌示范区市场监督管理局食品生产监管与协调科陶煜科长在高新小学一年级九班教室开展“食品安全知识进课堂”活动。
讲座中,陶科长从“十大垃圾食品有哪些、十大健康食品有哪些、食品安全隐患有哪些、如何提高食品安全意识”等多角度进行全面细致的讲解,通过具体生动形象的视频及案例,深入浅出的向师生们讲解了食品安全的概念和我们身边的食品安全隐患。
结合同学们日常生活中关注度高的“方便食品”“五毛食品”“辣条”等问题,提醒同学们如何辨别“三无食品”“山寨食品”等问题食品,告知同学们在购买包装食品时要认真查看食品标签,注意生产日期、保质期、厂名厂址,SC标志等外包装标识是否齐全、清楚,真空包装食品是否漏气、涨袋,罐装食品是否鼓盖,食品一旦出现上述问题不要购买,更不要食用。引导同学们自觉抵制垃圾食品,少吃路边摊,少吃膨化食品。倡议各位同学要从自身做起,合理取餐用餐,践行“光盘行动”,杜绝餐饮浪费,节约每一粒粮食,养成勤俭节约的习惯。
同时,她还通过问答的方式引导学生发现青少年普遍存在的食品认知问题,希望同学们从小养成科学合理饮食、安全健康饮食的良好习惯,争当食品安全小卫士。活动中设置了知识抢答环节,答对的同学可以获得大礼包,同学们积极踊跃地抢答,将活动氛围推向了高潮。
此次“食品安全进课堂”活动,围绕“教育一个学生,带动一个家庭,辐射整个社会”的宣传理念,充分利用“小手拉大手”的形式,把食品安全知识带给学生、家长及社会。此次活动增强了学生的食品安全自我保护意识,同时,引导学生在“好吃”和“安全”之间,要以安全为前提,自觉抵制垃圾食品,保障“舌尖上的安全”。
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图文 | 何瑞娟
编辑 | 刘 艳
初审 | 杨 勇
终审 | 强广林